Hướng dẫn ngâm ngô nếp nương bao tử dễ làm tại nhà.
Ngô nếp nương là một loại thực phẩm vô cùng quen thuộc với người dân Việt Nam nói chung và người dân Tây Bắc nói riêng. Những năm gần đây ngô nếp nương không chỉ là một loại ngũ cốc không thể thiếu trong các bữa ăn hàng ngày của người dân vùng cao, mà còn trở thành một trong những nguyên liệu chính dùng để tạo nên những chum r ngon để người dân thưởng thức và tiếp đãi bạn bè.
Ngô nếp nương bao tử tươi, ngon, ngâm cực hấp dẫn
Nhưng không phải ai cũng biết cách để tự mình ngâm được một bình ngô nếp bao tử ngon. Bài viết này Shop Đồ rừng ngâm sẽ chia sẻ cho các bạn biết cách tự mình tạo nên được những bình nếp thơm, ngon, chuẩn vị Tây Bắc chúng mình nhé.
Bước 1: Chọn ngô.
Ngô nếp bao tử dùng để ngâm là những bắp ngô còn non. Ngô nếp ngâm ngon nhất là khi râu ngô vẫn còn màu trắng hoặc xanh, chứ chưa ra màu nâu đen.
Đây là lúc bắp ngô căng sữa non và có vị ngọt đậm đà nhất.
Bước 2: Sơ chế ngô non
Ngô nếp bao tử sau khi bẻ về sẽ tách bớt lớp bi ngô ở ngoài, để lại phần râu ngô để tăng thêm vị ngọt và mùi thơm cho. Vừa để trang trí cho bình ngôn non thêm phần hấp dẫn.
ngô nếp bao tử có màu vàng đậm, càng uống càng mê
Bước 3: Rửa sạch ngô
Mang ngô bao tử đi rửa sạch với nước và để ráo.
Bước 4: Chuẩn bị bình thủy tinh và ngâm ngô non
Chuẩn bị 1 bình thủy tinh sạch, sau đó xếp ngô vào bình và đổ theo tỷ lệ: 1kg ngô bao tử ngâm cùng 3-4l trắng từ 37-40 độ.
Ngô bao tử rất dễ ngâm tại nhà
Thời gian ủ ngô trung bình từ 2-3 tháng. Sau 3 tháng, khi ngô chuyển màu vàng óng, mở nắp ngửi thấy mùi thơm đặc trưng của ngô nếp, có vị ngọt và mùi mật ngô khi đó các bác đã có thể thưởng thức ngôn nếp non bao tử rồi đó ạ.
Vì sao nên mua ngô nếp nương bao tử ở Shop Đồ rừng ngâm chúng em.
Để đảm bảo chất lượng và yên tâm trong sử dụng. các bác có thể tự mua ngô non bảo tử về nhà và tự ngâm.
Shop chúng em CAM KẾT.
- Ngô nếp nương bao tử rất non, thu hoạch đúng thời điểm ngô căng sữa non nhất.
- Ngô tươi, bẻ và chuyển đi trong ngày.
- Ngô nếp nương 100%, không pha tạp, không hóa chất.
- Ngô được sơ chế sạch sẽ, tách bớt lớp bi vỏ bên ngoài, khách về chỉ việc bỏ vào bình và ngâm.
- Hình thức đóng gói: ngô hút chân không 1kg/ 1 túi rất tiện sử dụng, dễ ngâm.
- Giá cả: CAM KẾT giá cả rẻ nhất thị trường, chất lượng ngô tươi, ngon nhất.
- Sản phẩm đúng với hình ảnh quảng cáo.
- Khách mua hàng được kiểm tra hàng thoải mái trước khi thanh toán.
Ngô nếp bao tử được sơ chế sạch và hút chân không mỗi gói 1kg rất tiện sử dụng
Quý khách hàng mua ngô và các sản phẩm ngâm khác tại shop vui lòng để lại SĐT hoặc gọi vào số Hotline: 0978047222, hoặc để lại lời nhắn qua Zalo của shop để được tư vấn miễn phí ạ.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.